da wp-backend | Mag 15, 2023 | Ricete
Scrippelle mbusse alla teramana Il piatto appartiene all’antica tradizione gastronomica teramana. Le scrippelle, usate anche per comporre il timballo, cosparse con abbondante pecorino e arrotolate su se stesse come un sigaro, possono essere ‘mbusse, cioè bagnate con...